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London, United Kingdom
Started new student life in London.

2010年12月19日

King's College Hospital

12/17 第一個學期的最後一天
我們在上完兩個小時的lecture後
搭公車到學校自家醫院King's College Hospital
中午時刻,原本說是一人一份的餐,
但是老師說想要大家嚐嚐不同口味,
所以就以buffet式的方式。

其實,應該是準備不及,
這裡的醫院餐點是微波爐做為烹調的機具,
因此飯盒裡的食物有生有熟的,
但最後要經由微波爐烹調五分鐘後才能食用,
病房內也是如此,
每個病房(大約三十床)有三台微波爐,在病房自己的小kitchen裡面。
小kitchen裡也有冰箱來儲存這些飯盒
飯盒是可以回收到供應商那重複利用的
想像一下,就是小七的便當,只是裡面可能是馬鈴薯配cod這樣
也有調好的sauce,加熱後就可以吃了。

這是醫院裡的boardroom,我們吃午餐的地方





有看到微波爐嗎?大約來了30個學生,但是後來只有兩台微波爐
所以當然不能一人一份啦!不然每份五分鐘,最後一個不曉得要擠點才吃得到!


因為很多人拿,所以一次都只拿一點點

拿了兩次,吃完這盤,大概就沒有了!

甜點一人一個,nono,我是吃了一口之後pass down的!

這個很像發糕!


就這樣一人一口的吃完了午餐,
下午聽了5個short presentation後,
參觀了一下病房小kitchen,
就結束了這個原本還滿期待,
但是很失望的醫院之旅!

Movie Night- Going the Distance

說是Movie night,但是主要還是要再介紹甜點給大家
一樣是上次raseberry tart那家的甜點
今天選擇的是Mille-Feuille
也就是大家常聽到的"拿破崙派"
配上之前在超市買的小瓶白酒
很搭,再加上輕鬆的電影,今天晚上真悠閒!!




2010年12月13日

電鍋料理-兩道菜

這個名稱很怪,但就是兩道菜
用一個鍋子同時煮兩道菜有點麻煩,
但是聰明的我想了好方法!
白飯就是一次煮兩餐的量,
把下次要用的裝在保鮮盒裡,
下面有點黏鍋底的煮粥!

今天兩道菜就是配保鮮盒裡的白飯,
先炒味道不重的洋蔥炒蛋,
再做沙茶口味的花椰炒肉,
就可以省去洗鍋子的時間啦!
(其實是懶得洗啦>"<)







電鍋料理-粥系列

用電鍋煮粥真的很簡單
基本上就是把米煮熟後
外鍋再加半杯多的水
把想吃的料放進去
就可以變化出不同的粥了

是粥不是稀飯喔!


芹菜瘦肉粥


瘦肉蔬菜粥




今天晚上的洋蔥培根粥

Dessert

我家附近有間很棒的甜點店
那天Maggie(我的同學)來家裡吃我的電鍋炒麵
順路經過買了這家的甜點
大家來欣賞一下美味的甜點吧!


↑我們兩個的


↑我的raseberry tart^^


↑很大一個,中間是custard,外皮跟custard之間還有一層chocolate!


↑中間還有蛋糕體,真的很豐富吧!

應該想知道多少吧!
3.3鎊~150元台幣
我覺得比Ritz 下午茶還值得呢!

台灣米

之前去Japan Center買東西
發現有台灣出產的米耶!
雖然在台灣不常吃白飯,
但在這有台灣米真難得,
一定要買來煮囉!

2010年12月1日